La cocina mexicana es una de las más populares y reconocidas a nivel mundial. Entre sus platillos se encuentran los tacos, que son una verdadera delicia para el paladar. Pero, ¿sabías que existe una variante de tacos que son preparados con cacahuetes? En este artículo te hablaremos sobre cómo los cacahuetes se han utilizado en la cocina mexicana y cómo puedes preparar unos deliciosos tacos de cacahuate.
El uso de cacahuetes en la cocina mexicana se remonta a la época prehispánica, donde los indígenas los utilizaban para elaborar diferentes platillos. Por ejemplo, hacían una bebida llamada «chilate» que llevaba cacahuate, cacao, maíz y azúcar. También lo utilizaban en la preparación de tamales y moles.
Debido a estos beneficios, el consumo de cacahuate se ha popularizado en diferentes países. En México, por ejemplo, es común encontrar bocadillos hechos con cacahuates en tianguis y mercados.
Para preparar unos deliciosos tacos de cacahuate, necesitarás los siguientes ingredientes:
A continuación, te explicamos cómo preparar los tacos:
¡Listo! ya tienes unos deliciosos tacos de cacahuate para disfrutar. Además, esta receta es una excelente opción para personas veganas o vegetarianas, ya que no contiene carne. Ahora que conoces más acerca del uso de cacahuate en la cocina mexicana, te invitamos a que experimentes con ingredientes nuevos y saques tu lado más creativo en la cocina.
