El cacahuate o maní es un ingrediente muy utilizado en la cocina mexicana. A pesar de no ser originario del país, se ha adoptado en diferentes platillos y postres debido a su gran sabor y textura.
El mole de cacahuate es uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana. Se prepara con diferentes ingredientes, entre ellos, el cacahuate molido que le da un sabor único y delicioso.
Los tacos de cacahuate y chile son otra opción para aquellos que disfrutan de los sabores picantes. Los cacahuates se mezclan con chiles para crear una deliciosa salsa que acompaña a los tacos.
Otra opción para un platillo principal es el pollo con cacahuate. Se cocina el pollo con un aderezo de cacahuate que lo hace tener un sabor único y delicioso.
El atole de cacahuate es un postre cremoso y caliente que se prepara con leche, harina de maíz y cacahuate. Es perfecto para las épocas de frío y se puede disfrutar a cualquier hora del día.
La cajeta de cacahuate es una opción deliciosa para aquellos que disfrutan de los dulces. Se prepara con leche y cacahuates molidos para crear una textura cremosa y suave.
El cacahuate es un ingrediente muy versátil en la cocina mexicana. Se utiliza en platillos salados y postres para crear sabores únicos y deliciosos. ¡Prueba algunos de estos platillos y postres en casa para experimentar el sabor del cacahuate en la comida mexicana!